ABSTRACT An adequate N supply is essential for plant growth, and changing plant density increases nitrogen demand. The objective of this work was to evaluate the effect of top-dressing nitrogen fertilization on quality and yield of onions grown under three plant densities. The experiment was conducted from June to October, in Oratórios, state of Minas Gerais, Brazil, using the hybrid Superex. A randomized block experimental design was used, with a split-plot arrangement and four replications. N rates (0, 60, 120, and 240 kg ha-1) were evaluated in the plots and plant densities (40 plants m-2 - one seedling per cell; 80 plants m-2 - two seedlings per cell; and 120 plants m-2 - three seedlings per cell) were evaluated in the subplots. The yield found for the treatment with 80 plants m-2 and 171 kg ha-1 of N was 51.28 Mg ha-1 of marketable bulbs, with approximately 75% class 3 and 17% class 4 bulbs. Bulb weight decreased with increasing plant density. Top-dressing nitrogen fertilization increases the quality and yield of onions, regardless of the plant density. The highest yield was found when using 80 plants m-2 and 240 kg ha-1 of N. A density of 80 plants m-2 (two seedlings per cell) and 171 kg ha-1 of N is recommended when intending to obtain class 3 and 4 bulbs.

RESUMO O suprimento adequado de N é essencial ao crescimento das plantas e a alteração na densidade de plantio pode aumentar a demanda por nitrogênio. Objetivou-se nesse trabalho avaliar a influência de doses de nitrogênio na qualidade e na produtividade de cebola em três densidades de plantio a partir de uma, duas e três mudas por célula de bandeja. O experimento foi conduzido no período de junho a outubro de 2012 em Oratórios-MG, com o híbrido Superex. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados e m parcelas subdivididas, com quatro repetições. Nas parcelas avaliou-se doses de N (0, 60, 120 e 240 kg de N ha-1) e nas subparcelas a densidade de plantio: 40 plantas m-2 (uma muda por célula), 80 plantas m-2 (duas mudas por célula) e 120 plantas m-2 (três mudas por célula). Com 80 plantas m-2 e 171 kg ha-1 de N, a produtividade foi 51,28 Mg ha-1 de bulbos comercializáveis com cerca de 75% de bulbos na classe 3 e 17% de bulbos na classe 4. A massa de bulbos reduziu com o aumento da densidade de plantio. A a d u b ação com nitrogénio, em cobertura, aumenta a qualidade e o rendimento da cebola, independentemente da densidade das plantas. A maior produtividade foi observada com 80 plantas m-2 e 240 kg ha-1 de N. Recomenda-se a densidade de 80 plantas m-2 (duas mudas por célula) e 171 kg ha-1 de N para atender a preferência por bulbos das classes 3 e 4.

ABSTRACT Nitrogen (N) is the third nutrient more absorbed by okra. Therefore, an adequate supply of this element is essential for okra growth through the accumulation of dry matter in the leaves, stem, root and fruit. The objective was to evaluate the influence of N doses on growth, photoassimilates partition and yield of okra. The experiment was carried out in a Red-Yellow Argisol. A randomized complete block design with four replicates was used. The treatments consisted of N doses applied as topdressing (0, 60, 120, 240, 360 kg/ha). Samples of plants were held at 60, 75, 90, 105, 120, 135, 150 and 165 DAS for determination of the plant’s dry weight. The plant showed slow growth until 70 days, and after that time, intensified its growth until the end of the cycle. Total dry mass and absolute plant growth rate increased with increasing N availability, reaching the maximum marketable fruit yield of 10,665 kg/ha with 346 kg/ha N. The growth and partition of photoassimilates among the organs of the okra plant ‘Santa Cruz’ are altered with increasing nitrogen availability applied in topdressing.

RESUMO O nitrogênio (N) é o terceiro nutriente mais absorvido pelo quiabo. Portanto, o suprimento adequado deste elemento é essencial para o crescimento do quiabeiro por meio do acúmulo de massa seca nas folhas, caule, raízes e frutos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do nitrogênio no crescimento, na partição de fotoassimilados e na produtividade do quiabeiro. O experimento foi realizado em Argissolo Vermelho-Amarelo. Utilizou-se o delineamento em blocos ao acaso com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos de doses de N aplicadas em cobertura (0, 60, 120, 240 e 360 kg/ha). As amostragens de plantas foram realizadas aos 60, 75, 90, 105, 120, 135, 150 e 165 dias para determinação da massa seca da planta. A planta apresentou um crescimento lento até 70 dias, e após esse tempo, intensificou o seu crescimento até o final do ciclo. A massa seca total e a taxa de crescimento absoluto das plantas aumentaram com o aumento da disponibilidade de N, alcançando a máxima produtividade de frutos comercializáveis de 10.665 kg/ha com a dose 346 kg/ha de N. O crescimento e a partição de fotoassimilados entre os órgãos da planta do quiabo ‘Santa Cruz’ são alterados com o aumento da disponibilidade de nitrogênio aplicado em cobertura.

O conhecimento do estado nutricional da planta e a exportação de nutrientes pela cultura auxiliam na tomada de decisão nos programas de adubação, podendo melhorar a qualidade e a produtividade de frutos de abóbora. O presente trabalho teve por objetivo avaliar o estado nutricional das plantas, a produtividade, a qualidade e a extração de nutrientes pelos frutos de duas cultivares de abóbora híbrida tipo Tetsukabuto adubada com biofertilizante suíno. O experimento foi realizado no período de março a agosto de 2008. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, no esquema fatorial 2 x 5, compreendendo dois híbridos (Kobayashi e Jabras) e cinco doses de biofertilizante: 0, 5, 10, 20 e 40 m³ ha-1, com quatro repetições. A maior produtividade de frutos foi alcançada na dose de 35,34 m³ ha-1 de biofertilizante de suíno. A massa fresca e a cavidade interna dos frutos aumentaram com o aumento da dose do biofertilizante. O teor de sólidos solúveis totais na polpa dos frutos foi maior na testemunha, sem biofertilizante. A exceção do P e S, os teores foliares de nutrientes apresentaram-se dentro da faixa adequada para a cultura. A quantidade máxima de macronutrientes exportada pela massa seca de frutos de abóbora deu-se na ordem decrescente: K>N>P>Mg>Ca>S. O biofertilizante suíno pode ser utilizado como fonte de nutrientes no cultivo de abóbora híbrida, porém é recomendada a combinação com fontes de P para complementar a baixa disponibilidade deste nutriente.

Information about the plant nutritional status and the nutrient exportation of a crop can help the decision-making process of fertilization programs, and improve the quality and yield of pumpkin. This work aimed to evaluate the nutritional state of fruit yield, quality and seed extraction of two Tetsukabuto hybrid cultivars fertilized with swine biofertilizer. The experiment was carried out from March to August 2008. The experimental design was randomized blocks in factorial scheme 2 x 5, including two hybrids (Kobayashi and Jabras) and five doses of biofertilizer (0, 5, 10, 20 and 40 m³ ha-1),with four replications. The highest fruit yield was reached at the dose of 35.34 m³ ha-1 of swine biofertilizer. Fresh mass and the internal cavity of the fruit increased with the increase of the biofertilizer doses. The content of total soluble solids in the fruit pulp was greater in the control treatment. Except for P and S, the foliar nutrient contents were within the adequate range for the crop. The maximum amount of macronutrients exported by the pumpkin fruit dry mass occurred in a decreasing order: K>N>P>Mg>Ca>S. The swine biofertilizer can be used as a source of nutrients for hybrid pumpkin cultivation, but the combination with sources of P is recommended to complement the low availability of this nutrient.

O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de doses de nitrogênio aplicadas em substrato sobre a produção de mini-tubérculos de batata-semente (Solanum tuberosum L.), cultivar Monalisa, a partir de plântulas advindas de cultura de tecido. O experimento foi realizado em ambiente protegido, no Depo. de Fitotecnia da UFV. Duas plântulas micropropagadas por cultura de tecido foram plantadas em vaso de 3 L contendo substrato. Foram avaliadas cinco doses de nitrogênio: 0; 50; 100; 200 e 400 mg kg-1 de N, na forma de NH4NO3, dispostas em blocos ao acaso e cinco repetições. O índice SPAD, medido na quarta folha (LQ), aumentou com o aumento da dose de N e diminuiu com a idade da planta. O teor de N-NO-3 na matéria seca da LQ, associado à máxima produção de mini-tubérculos, foi 0,015 dag kg-1. A massa seca dos mini-tubérculos, massa seca total da planta e produção de mini-tubérculos foram de, no máximo, 25,74; 31,93 e 138,8 g vaso-1, respectivamente, com a dose de 0 mg kg-1 de N.

The effects of nitrogen rates on minituber seed potato (Solanum tuberosum L.) was evaluated on cv. Monalisa, propagated in vitro. The experiment was conducted in a greenhouse. Two tissue culture propagated potato plantlets were planted in 3 L pots with substrate. Five N rates, 0; 50; 100; 200 and 400 mg kg-1 of N, as NH4NO3, were evaluated in randomized complete block design and five replications. The SPAD index in the fourth leaf (LQ) increased with the increase of N rates and decreased with the plant age. N-NO-3 content in the LQ dry matter, associated with the maximum minitubers yield was 0.015 dag kg-1. The maximum minituber dry matter, the maximum plant dry matter and maximum minituber yield were 25.74; 31.93 and 138.8 g pot-1, respectively, with 0 mg kg-1of N.

O presente trabalho teve por objetivo avaliar os efeitos do modo de aplicação do fertilizante contendo Zn e de fungicidas contendo ou não Zn sobre o crescimento, a produtividade e o conteúdo de nutrientes dos tubérculos de batata. O experimento foi conduzido na Horta Nova, da Universidade Federal de Viçosa, com a cultivar Monalisa, em solo Podzólico Vermelho - Amarelo Câmbico, contendo 6,9 mg dm-3 de Zn+2, extraído por Mehlich-1. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados em parcelas subdivididas, com quatro repetições. Nas parcelas avaliou-se os efeitos da aplicação de fungicidas (contendo ou não Zn) e nas subparcelas o modo de aplicação do fertilizante contendo Zn (testemunha, Zn aplicado no solo, Zn pulverizado na parte aérea da planta e Zn no solo + parte aérea). O crescimento da planta, representado pelo comprimento e número de caules, peso da matéria seca da parte aérea e número de tubérculos, foi caraterizado aos 20 e 45 dias após a sua emergência. Após a senescência natural das plantas, os tubérculos foram colhidos, classificados e pesados. Em ambas as épocas de amostragens, os tratamentos não influenciaram o crescimento da batateira. A produtividade de tubérculos comerciais (44,2 t/ha) foi maior na parcela em que as plantas foram pulverizadas com fungicidas contendo zinco e não foi influenciada pelo modo de fertilização. Os tratamentos não apresentaram efeito sobre os conteúdos de P, Ca, Mg, Cu e Fe nos tubérculos; porém, os conteúdos de Mn e Zn foram maiores quando as plantas foram pulverizadas com fungicidas contendo Zn.

The objective of the experiment was to evaluate the effects of Zn fertilizer application methods and fungicides with or without Zn on potato plant growth, tuber yield and nutrient contents. The experiment was installed in the Horta Nova of the Universidade Federal de Viçosa with the Monalisa cultivar on a cambic Red-yellow Podzolic, containing 6.9 mg dm-3 of Zn extracted by Mehlich-1. The experiment was carried out in a randomized block with four replications in a split plot design. The fungicide spray programs (with or without Zn) were done in the main plots and the zinc fertilizer application methods (control, Zn in the soil, Zn sprayed on the plant shoots and Zn in soil + shoots) were in the split plots. Plant growth (stem lengths and numbers, shoot dry matter and tuber numbers) was characterized at 20 and 45 days after plant emergence. Following natural senescence, tubers were harvested, graded and weighted. At both sampling dates, plant growth was not affected by the treatments. Commercial tuber yield (44.2 t/ha) was higher in the plots receiving fungicides containing Zn and it was not affected by zinc fertilizer application methods. The treatments did not affect the P, Ca, Mg, Cu and Fe contents in the tubers but Mn and Zn contents were higher when plants were sprayed with Zn fungicides.